宠物玩具毛绒鸡腿,宠物玩具毛绒鸡腿图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于宠物玩具鸡腿问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物玩具毛绒鸡腿的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麦粉可以炸鸡腿吗?
  2. 卤鸡腿的介绍?

麦粉可以炸鸡腿吗?

麦粉可以炸鸡腿的,也可以只裹一层炸鸡粉,但是裹了面粉之后再蘸上蛋液炸完会更加酥脆,更加好吃哦。

麦粉炸鸡腿做法

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(图片来源网络,侵删)

1、琵琶腿买回家之后如果是冻起来的,放进冷水里缓一缓冻,让其自然解冻。解冻之后把上面一些残留的绒毛清理干净,并且用清水冲洗干净。

2、直接将鸡腿放进电饭煲里,加上清水没过鸡腿,按下蒸煮健,电饭煲就会自动工作

3、这期间别闲着,洗一颗小葱和一块生姜,小葱切成段,生姜切片待用。

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4、鸡腿煮开之后打开盖子,将葱段和生姜片放进去,然后关上盖子继续煮大概五分钟。

5、琵琶腿是很容易煮熟的,因为咱这个是炸鸡腿,所以煮得太烂口感非常不好的,所以煮熟就可以了。煮熟之后捞出老控干水,用食盐水一层层往上刷,让鸡腿入味。

6、鸡腿就在那儿晾干,咱现在找一些面粉放在碗里。

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7、把控干水的鸡腿放进面粉里滚一滚,放鸡腿全部均匀的沾上面粉,记得用手捏一捏,能让鸡腿上的面粉粘得更牢固一些。

8、锅里倒入稍微多一些的植物油,烧热,然后小火。

卤鸡腿的介绍?

1、首先准备好要用来做卤鸡腿的鸡腿,大腿或者小腿都行,将其清洗干净把上边的杂毛去除

2、切适量的葱和姜备着待用。姜切成姜片即可,葱切成比较大的葱段。

3、把洗干净的鸡腿放到大的玻璃容器中,然后放上辅料中提到的各种材料;各种调味料都放好之后,用手把鸡腿和料抓拌均匀,尤其是要把老抽的颜色均匀的上到鸡腿上。

4、各种料都搅拌均匀之后,在容器中加入适量的水,以没过鸡腿为宜,如果太多的话就把料的味道冲的太淡了。

5、加水完毕之后,把玻璃容器套上保鲜膜,一定要密封好;如果密封不住的话,可以在保鲜膜和容器壁接触的地方抹上一点清水;这样泡上一整个晚上,第二天中午就可以煮着吃了。

6、第二天中午把泡好的鸡腿和卤料一起倒入大小适中的锅中,如果放入锅中后卤料没有没过鸡腿,就适当的加一点清水,使液面没过鸡腿,然后放在燃气灶上大火加热。

7、卤料沸腾之后在表面会浮起很多沫子,用小勺子把这些沫子撇除,使其看起来干净很多;然后转小火,盖上盖子慢慢炖。

8、炖的过程中可以勤快检查,以免火候没有把握好,导致卤料烧干了。

9、大约炖30分钟到40分钟之后,锅里的卤料也剩的不多了,卤鸡腿也制作完毕了,现在就可以把美味的卤鸡腿盛出锅准备吃了。

卤鸡腿是一道以鸡腿为主料,以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料,经盐后,煮制而成的一道淮扬菜系的特色美食。

美食做法

1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;

2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;

3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后,切片装盆,浇点原卤即好。

卤鸡腿

卤鸡腿是一道以鸡腿为主料,以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料,经盐后,煮制而成的一道淮扬菜系的特色美食。

做法

1、鸡腿提前用清水浸泡几个小时,中间换水;

2、锅内添加葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖、盐、老抽、大火煮开转中火煮20分钟;

3、鸡腿入开水锅焯一下,添加料酒去腥膻味;

4、焯好的鸡腿入煮好的卤水中,大火煮开,转中小火卤30分钟;

5、关火后,让鸡腿继续在卤水中浸泡三四个小时;

6、再次开火,大火煮开,转中火煮20分钟关火。

温馨提示

到此,以上就是小编对于宠物玩具毛绒鸡腿的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物玩具毛绒鸡腿的2点解答对大家有用。

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