本篇文章给大家谈谈宠物零食地瓜球制作方法，以及地瓜球的做法家常做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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我准备自制地瓜球,大家有哪些诀窍跟注意事项分享呢?
1、步骤 1 space 红薯削皮，切块蒸熟。步骤 2 space 红薯压成泥，加白糖拌匀。 红薯的甜度都不一样，酌量添加。步骤 3 space 加入木薯粉拌匀。步骤 4 space 搓成丸子。步骤 5 space 起油锅第一次炸。
2、刚加入地瓜球面团时，先用中小火慢炸约两分钟。等到地瓜球表面定型，稍稍浮起后，就可以用滤网压地瓜球，让地瓜球膨起来。一开始可以先轻压一两颗，确认不会破后再慢慢尝试加强压的力道，每压一次地瓜球就会膨起一些。
3、用空气炸锅炸香芋地瓜丸注意事项：空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。从空气炸锅中，把煎锅拉出去，这一全过程要当心一些。
4、面团大概要揉到均匀不粘手的程度，然后揉成长条状。（这是四颗地瓜的分量先取六分之一出来而已，剩下的密封好冰库。）分段揉成一颗一颗的小球状，建议不要揉太大颗，会不好澎。
5、方法/步骤 先把地瓜蒸熟。去皮（或蒸之前先去皮），加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。然后加入糯米粉搅拌。用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。将面团揉成一个个球。
地瓜球家常做***宗地瓜球怎么做
把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。
等到地瓜球表面定型，稍稍浮起后，就可以用滤网压地瓜球，让地瓜球膨起来。一开始可以先轻压一两颗，确认不会破后再慢慢尝试加强压的力道，每压一次地瓜球就会膨起一些。
第一步提前准备2根红心图片红薯，这类红薯水份少，口感细腻糖度高，熟芝麻，白砂糖适当。红薯自来水清洗掉表面的土壤，削掉表皮切成薄片，放进炒锅，蒸10数分钟，能用筷子轻轻松松扎透，就蒸熟了。
锅中烧油，油温达到5成热时把红薯沿着锅边滚入油锅内，在炸的过程当中一定要不断的摇晃锅底，这样能够避免红薯球粘锅。
地瓜球怎么做呀?
1、等到地瓜球表面定型，稍稍浮起后，就可以用滤网压地瓜球，让地瓜球膨起来。一开始可以先轻压一两颗，确认不会破后再慢慢尝试加强压的力道，每压一次地瓜球就会膨起一些。
2、第一步提前准备2根红心图片红薯，这类红薯水份少，口感细腻糖度高，熟芝麻，白砂糖适当。红薯自来水清洗掉表面的土壤，削掉表皮切成薄片，放进炒锅，蒸10数分钟，能用筷子轻轻松松扎透，就蒸熟了。
3、起司地瓜球作法 将地瓜洗净，削皮后切块蒸熟。趁热将地瓜捣碎（如果想要很绵密的口感可以过筛），加入牛奶拌匀，将起司片切成小丁一同拌入。
4、加入糖和木薯粉揉匀木薯红薯球的做法 步骤3 如果感觉太干、不成团时再加入适量牛奶，要一点一点加直至成团。
5、当红薯球表面呈现出金***就可以捞出了，炸的时间大约在5分钟左右，火不宜过大，以免把红薯球炸焦。因为红薯本身自带甜味，所以根本无需额外放糖，喜欢吃甜的可以往里面加上10~20克的白砂糖。
地瓜球的做法
等到地瓜球表面定型，稍稍浮起后，就可以用滤网压地瓜球，让地瓜球膨起来。一开始可以先轻压一两颗，确认不会破后再慢慢尝试加强压的力道，每压一次地瓜球就会膨起一些。
做法步骤：第一步：红薯洗干净去皮，切成薄片，这里准备了200g的红薯，然后我们把红薯片上锅蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度就可以了。
【步骤七】：锅中放入300克左右的油，大火烧至5成热，把搓好的“地瓜球”放锅中，小火慢炸。
油锅烧到5成热时，沿锅边滚入搓好的红薯球剂子，中途不断摇晃锅（这个动作既可以避免红薯球粘锅，还可以是红薯球越滚越圆，外酥里软），转小火慢炸至表面金黄即可捞出。
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